Zaman: 04 Nis 2020, 00:08

Tüm zamanlar UTC + 2 saat [ GITZ ]




Yeni başlık gönder Başlığa cevap ver  [ 206 mesaj ]  Sayfaya git Önceki  1 ... 17, 18, 19, 20, 21  Sonraki
Yazar Mesaj

centrocampista
 Mesaj Başlığı: Re: Lahmacun Bir Kültürdür!
MesajGönderilme zamanı: 19 Kas 2019, 10:05 
Çevrimdışı

Kayıt:
30 Haz 2018, 22:12
Mesajlar:
698
Lahmacun yapımındaki problemler kaynağı un kalitesi, fırınlar ve için bekletilmesi,
lokantaların birçoğunda lahmacunun içi uzun süre bekletiliyor, et kalitesini kaybediyor,
fırınların birçoğu doğalgaz ile çalışmakta, eski odun fırınları yok, kullanılan unlar ise çoğu zaman gerçek un kalitesinde değil, içi kendim hazırlıyorum, fırına unu da götürüyorum, odun ateşinde pişittiriyorum, dışarıdaki birçok yerden daha temiz ve ne yediğim belli.

Doğu'da güneydoğu'da birçok lokantada yemek öncesi ara sıcak olarak servis edildiğini düşünürsek 20,30 hatta 50 liralara lahmacun yemek garip.


Başa Dön
  Profil  
Alıntı ile cevapla   Bookmark and Share

attacante
 Mesaj Başlığı: Re: Lahmacun Bir Kültürdür!
MesajGönderilme zamanı: 19 Kas 2019, 10:05 
Kullanıcı avatarı
Çevrimdışı

Kayıt:
26 Ağu 2003, 15:47
Mesajlar:
2771
zoban yazdı:
Mecidiyeköy Buket'i geçen gün bir arkadaş tavsiye etti. Bir dene, farklı dedi.
Bu kadar farklısı bana fazla :) Hayatımda yediğim en tadı olmayan şeydi.
Lahmacun demeye bin şahit lazım. Eve sipariş etmiştim, belki mekanda farklıdır.


çok methediliyor diye yıllar önce bende denemiştim, hiç beğenmemiştim.. başka bir buket lahmacun daha varda acaba ben yanlışınamı gittim diye şüpheye düşmüştüm hatta :) . demek ki oranın lezetinide beğenen damaklar varmış ne diyelim.

beylikdüzü tarafında neco et kebap var, bu bölgede oranın lahmacununu çok beğeniyorum.. kime önerdiysem müdavimi oldular.. birde çoğu kişinin bildiği Kadıköy halil lahmacun ve onun kadar olmasada borsam diğer beğendiklerim, yolum oralara düştüğünde mutlaka Halil'e uğramaya çalışırım..


Başa Dön
  Profil  
Alıntı ile cevapla   Bookmark and Share

centrocampista
 Mesaj Başlığı: Re: Lahmacun Bir Kültürdür!
MesajGönderilme zamanı: 19 Kas 2019, 23:03 
Kullanıcı avatarı
Çevrimdışı

Kayıt:
29 Eyl 2018, 21:54
Mesajlar:
924
Konum:
Denizlispor
Maltepe’de titiz lahmacuna bi uğrayın derim
Karaköy köşkeroğlunun da lahmacunu iyidir
Kadıköy balıkçıların oldugu yerde taşfırın da idare eder
Kadıköy borsam da tavsiye edilir.

_________________
Denizlispor


Başa Dön
  Profil  
Alıntı ile cevapla   Bookmark and Share

Power MOD
 Mesaj Başlığı: Re: Lahmacun Bir Kültürdür!
MesajGönderilme zamanı: 20 Kas 2019, 09:51 
Çevrimdışı

Kayıt:
25 May 2007, 12:08
Mesajlar:
7445
Konum:
Kocaeli
Laodikya yazdı:
Maltepe’de titiz lahmacuna bi uğrayın derim
Karaköy köşkeroğlunun da lahmacunu iyidir
Kadıköy balıkçıların oldugu yerde taşfırın da idare eder
Kadıköy borsam da tavsiye edilir.


Ben artık Lahmacun yerken 5 kere düşünüyorum keza kebap'da aynı şekil çok güvendiğimiz yerler bile bazen kelek çıkıyor tavuk ve balık dışında dışarıda kırmızı et yiyemiyorum artık güvensizlikten dolayı

_________________
Santrayla beraber omuz omuza


Başa Dön
  Profil  
Alıntı ile cevapla   Bookmark and Share

centrocampista
 Mesaj Başlığı: Re: Lahmacun Bir Kültürdür!
MesajGönderilme zamanı: 20 Kas 2019, 17:14 
Kullanıcı avatarı
Çevrimdışı

Kayıt:
29 Eyl 2018, 21:54
Mesajlar:
924
Konum:
Denizlispor
körfezlee yazdı:
Laodikya yazdı:
Maltepe’de titiz lahmacuna bi uğrayın derim
Karaköy köşkeroğlunun da lahmacunu iyidir
Kadıköy balıkçıların oldugu yerde taşfırın da idare eder
Kadıköy borsam da tavsiye edilir.


Ben artık Lahmacun yerken 5 kere düşünüyorum keza kebap'da aynı şekil çok güvendiğimiz yerler bile bazen kelek çıkıyor tavuk ve balık dışında dışarıda kırmızı et yiyemiyorum artık güvensizlikten dolayı


İzmite geleyim temiz yerde yiyelim canım kardeşim :)
Eskileri yad ederiz

_________________
Denizlispor


Başa Dön
  Profil  
Alıntı ile cevapla   Bookmark and Share

attacante
 Mesaj Başlığı: Re: Lahmacun Bir Kültürdür!
MesajGönderilme zamanı: 21 Kas 2019, 08:39 
Çevrimdışı

Kayıt:
04 Haz 2009, 13:42
Mesajlar:
2208
Konum:
Kadıköy
Kadıköy'deki Halil'in isminden başka bir şeyi yok... Çıtır lahmacun o kadar... Seneler önce yedim beğenmedim ve o zaman bile pahalıydı...

_________________
Est sularus oth mithas ...


Başa Dön
  Profil  
Alıntı ile cevapla   Bookmark and Share

centrocampista
 Mesaj Başlığı: Re: Lahmacun Bir Kültürdür!
MesajGönderilme zamanı: 29 Kas 2019, 13:46 
Kullanıcı avatarı
Çevrimdışı

Kayıt:
28 Kas 2019, 16:24
Mesajlar:
601
2-3 haftadır Mehmet Ayan - Candaş Tolga , Ataşehir’de bir lahmacuncudan söz ediyorlar.

Kilisli Ömer Usta imiş.Var mı giden?

_________________
“Şampiyon biziz, attığımız gollerden belli” (Ali D.)


Başa Dön
  Profil  
Alıntı ile cevapla   Bookmark and Share

diffensore
 Mesaj Başlığı: Re: Lahmacun Bir Kültürdür!
MesajGönderilme zamanı: 19 Ara 2019, 12:06 
Çevrimdışı

Kayıt:
08 Nis 2016, 10:02
Mesajlar:
132
Ankara için yediğim en lezzetli lahmacun, Ümitköy Sarnıç Avm altında bulunan Cennetkuşu Kebap lahmacun. Çarşaf lahmacun şeklinde fiyatı da 14 tl.


Başa Dön
  Profil  
Alıntı ile cevapla   Bookmark and Share

diffensore
 Mesaj Başlığı: Re: Lahmacun Bir Kültürdür!
MesajGönderilme zamanı: 18 Oca 2020, 12:22 
Çevrimdışı

Kayıt:
05 Nis 2018, 12:13
Mesajlar:
496
Konum:
Yamanlar Mahallesi
İzmirde etin de sakatatın da babasını yersin ama lahmacun konusunda zayıf. Var mı izmirde güzel lahmacun yapan mekan

_________________
Alemde Karşıyakalılar


Başa Dön
  Profil  
Alıntı ile cevapla   Bookmark and Share

attacante
 Mesaj Başlığı: Re: Lahmacun Bir Kültürdür!
MesajGönderilme zamanı: 18 Oca 2020, 16:20 
Çevrimdışı

Kayıt:
04 Haz 2009, 13:42
Mesajlar:
2208
Konum:
Kadıköy
zoban yazdı:
Mecidiyeköy Buket'i geçen gün bir arkadaş tavsiye etti. Bir dene, farklı dedi.
Bu kadar farklısı bana fazla :) Hayatımda yediğim en tadı olmayan şeydi.
Lahmacun demeye bin şahit lazım. Eve sipariş etmiştim, belki mekanda farklıdır.

Levent'te Namlı favorim her zaman. Yerinde yenince güzel. Gevrek, acılı


Mecidiyeköy adresli Buket isimli bir yer geçen bakanlığın listesindeydi usulsüz gıda muhabbetine ama o yer mi değil mi bilemem...

_________________
Est sularus oth mithas ...


Başa Dön
  Profil  
Alıntı ile cevapla   Bookmark and Share
Eskiden itibaren mesajları göster:  Sırala  
Yeni başlık gönder Başlığa cevap ver  [ 206 mesaj ]  Sayfaya git Önceki  1 ... 17, 18, 19, 20, 21  Sonraki

Tüm zamanlar UTC + 2 saat [ GITZ ]


Kimler çevrimiçi

Kayıtlı kullanıcılar: 1940kozmopolit, Apsuva41, Bing [Bot], faris87, fba, Google [Bot], Google Adsense [Bot], Hep YEK, ilrimed, Majestic-12 [Bot], nos, ozerctnky, SeferKSK, tatangalar5435, terso, TottiReiz


Bu foruma yeni başlıklar gönderemezsiniz
Bu forumdaki başlıklara cevap veremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı düzenleyemezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı silemezsiniz
Bu foruma eklentiler gönderemezsiniz

Geçiş yap:  


2001 Tribun Dergi Network

Türkçe çeviri: phpBB Türkiye